绝味鸭霸王学习 哪里教鸭霸王技术
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| 培训内容 |
鸭霸王是湖南著名小吃，配以几十种名贵中草药精心密制而成，根据顾客口味特点培训调试，深受大众消费者的喜爱。值得一学！ |
| 培训过程 |
绝味鸭霸王学习： 1、所需器具、设备的使用及购买选址 2、讲解所用香辛料的作用及使用和鸭脖选材及处理方法 3、专用汤料的调配与鸭脖的卤制过程 4、各种调料的认识及卤水调制做法详细过程 5、成品调色技术及原料进货渠道 6、卤水保存方法及后期技术指导. 绝味鸭霸王品种： 鸭霸王荤菜系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等…… 鸭霸王素菜系列：海带、莲藕、毛豆、腐竹等等…… |
| 培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
| 培训费用 | 活动优惠价： 价格面议 元 |
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